胎盘胶囊10元一颗：为何国人这么爱吃“人肉”补品

这两天，胎盘黑市又引发公众关注。据《新京报》报道，北京的胎盘倒卖者长期盘踞在一些医院，动用各种关系收购人体胎盘，然后制作“胎盘胶囊”高价卖出，一个400元收购的人体胎盘可以制成上百颗胎盘胶囊，每一颗胶囊标价10元。

在中国，胎盘黑市并非一时一地特有之现象，在网上甚至还有不少“胎盘料理”的做法。一些人如此爱吃胎盘，是因为在民间的传说中，胎盘是可治百病的万能补药。这种功效还有传统医学的背书，因为胎盘稍加放置呈紫色，在传统医学中被称为“紫河车”。

传统医学对紫河车评价极高，李时珍的《本草纲目》中记载：“儿孕胎中，脐系于母，胎系母脊，受母之荫，父精母血，相合而成。虽后天之形，实得先天之气，显然非他金石草木之类所比。其滋补之功极重，久服耳聪目明，须发乌黑，延年益寿”。

被传统医学称为万能神药的“紫河车”

胎盘真有如此奇效吗？当然没有。据食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋介绍，虽然胎盘能合成绒毛膜促性腺激素（HCG）、胎盘生乳素、雌激素等多种激素，富含干扰素、免疫球蛋白和各种生长因子，但干扰素、免疫球蛋白、生长因子等都是蛋白质大分子，经过水煮或者焙干，原本的生物活性也就消失殆尽了。

即使有一些大分子完好地被人吃到肚里，它们在胃肠里也几乎都会被消化水解，变成普通的氨基酸。至于其他的营养成分，日常的食物也能提供。总之，胎盘的营养成分并无特别之处。

2015年，美国西北大学的研究人员对过去10项有关食用胎盘的研究进行了综述分析，科学家们发现，宣称食用胎盘的种种好处无法得到科学验证，目前也没有任何证据表明食用胎盘对人有益。

吃胎盘不仅无益，反而可能有害。2005年，原卫生部就已明确规定，任何单位和个人不得买卖胎盘，胎盘由此转入地下交易。来路不明的胎盘，极有可能是从医院内部流出去的（不然胎盘从哪来呢？）这说明医院内部的管理存在问题，卫生部门作为医院的主管部门，显然没有把规定执行、监督到位。

因为一切过程不透明，胎盘可能存在其他风险。首先，胎盘是胎儿和母体之间进行物质交换的器官，母体如果感染乙肝、艾滋、梅毒等病毒，这些病毒也会留存在胎盘内，来路不明的胎盘很有可能成为危险的传染源；其次，加工胎盘的小作坊，普遍缺乏消毒设施，卫生条件较差，胎盘非常容易沾染其他细菌。

正因为安全性无法保证，且涉及伦理问题（胎盘是人体器官），《中国药典》2015版将传统中药材紫河车踢了出去。然而，这些消息似乎并没有影响到胎盘黑市的火爆。有人认为这是因为法律有空白——医院或医护人员买卖胎盘，能根据《行政处罚法》和《医疗废物管理条例》追究；但对如何处理倒卖者，并没有法律依据。

话题君（todaytopic）查了一些资料发现，处罚有空白只是一个小问题，更可怕的问题是政出多门——我国的胎盘产品涉及到两个部门，卫生部门和食药监部门。虽然卫生部禁止买卖胎盘，但食药监却表示，“如果所售药品（紫河车）有证照，购进售出渠道合法就可以买卖”。 结果，在传统医药市场上就出现了一个非常可笑的局面：胎盘不得买卖，摇身一变成了紫河车，就可以合法销售。

话题君觉得，要改变这种现状，就不能再对紫河车“装糊涂”，既然禁止买卖胎盘，食药监部门也该查查生产紫河车企业的胎盘来源，两个部门应尽快统一管理，完善相关处罚办法。话题君甚至觉得，既然吃紫河车不仅有伦理风险，还有潜在危害，禁止胎盘（紫河车）买卖也可以考虑。否则，一些传统医学自媒体还会大肆宣传紫河车的种种神迹，让人们相信胎盘是人间最好的补品。

作者：刘文昭